İndiyə qədər noxud böyüməyən bir sahəsi tapmaq çətindir. Hər kəs bu mədəniyyətin dadı və faydalı xüsusiyyətləri haqqında bilir, ona görə də böyüklər və uşaqlar bunu çox sevirlər. Həm də, mal əti kimi, o, həzm etmək daha asan olan çox miqdarda bitki proteinini ehtiva edir. Təzə, yaşıl noxud B, PP, C vitaminləri, karoten, fosfor, dəmir və lizin daxildir.
