Erkən məhsullar verən üzüm sortlarının ən parlaq nümayəndələrindən biri "Bufet" dir.
Bir sıra üstünlüklərə görə, yüksək məhsuldarlıq, əla dad, əla saxlama və nəqliyyat.
Bu nədir?
"Bufet" masa üzümünün ümumi kateqoriyasına aiddir. Bunlara Karmakod, Korinka rus və Ataman Pavlyuk daxildir.
Zavodun mövsümi artımı və inkişafı nisbətən kiçik və orta şərtlər gətirir.
Yetişmə meyvələrinin tam dövrünə 115-125 gün çəkir.
Bitkiçilik ənənəvi olaraq avqustun ikinci yarısında çıxarılır.
Bu çox gözəl, giləmeyvə üzərində dəri bir dəri ilə, mavi üzüm bir hibriddir. Yeni növlərə istinad edir, buna baxmayaraq hal-hazırda üzüm bağlarında müşahidə və test yoxlamaları aparılır.
Eyni rəngli giləmeyvələr Fingers, Magarach və Miner cadıları var.
Bufet üzümü: müxtəlif təsvir
"Bufet" müxtəlifliyi digər növlərdən aşağıdakı parametrlərlə fərqlənir:
- Çalı Adətən çox güclü şəkildə böyüyür və böyük ölçülərə çatır. Mükəmməl toxum qurma qabiliyyətinə sahib olan bu kvadrat metrə təxminən 13-15 sürgün təşkil edir.
- Vine. Əla təvazökarlıqla xarakterizə olunur. Normal aqrotexniki şəraitdə, tez bir zamanda çəkilir. Bu növün sürgünlərinin tam yetişməsi prosesi vegetativ dövrün sonuna qədər başa çatır. Standart budama 5-8 gözdə aparılır.
- Çiçək Yaxşı pollinabiliteli hermaproditik tip (oboepoly).
- Berry Meyvənin orta ölçüsü böyükdən çox böyük (maksimum dəyərlər - 28 x 36 mm) dəyişir.
Ən çox giləmeyvə təxminən 13-17 g ağırlığında, lakin fərdi meyvənin çəkisi 20 qata çatdıqda hallarda mövcuddur. Standart meyvə bir qədər uzanan oval və ya yumurta şəklindədir. Sapıya, bir qayda olaraq, kifayət qədər möhkəm saxlanılır. Berry, şirəli pulpa yeyərkən möhkəm, xoş gıcırtı ilə fərqlənir.
- Dölün dərisi. Ümumiyyətlə, üzümü yeyərkən, çox sönük və ya hiss olunmur.
Yetişmə dövründə, tam rəngli meyvə yağı ilə tamamilə qara rəngə dönən mavi və mavi rəng var. Ümumiyyətlə doyaq gül rəngli bir mumiya pürin çiçəyi ilə örtülür.
- Bir dəstə. Böyük, bir konus ilə silindr şəklindədir. Orta sıxlığı fərqləndirir. Paxlalı meyvələr 0,5-0,8 kq, bəzən isə 1,5 kq-a çatır.
Anyuta, Korolek və Asiya böyük qruplar ilə öyünə bilərlər.
Şəkil
Şəkil üzüm Bufet:
Yetkinlik tarixi
"Bufet" üzümləri iki düzəldilmiş hibrit növünün müəllifi olan məşhur Ukrayna yetişdiricisi Vitaliy Zagorulko tərəfindən yaradılmışdır.
Seleksiya əsası iki növün keçməsi idi - Hədiyyə Zaporozhye və Kuban. Yenilik üzərində işləyərkən, Zaqorulko onun əsas prinsiplərini təcəssüm etdirməyi məqsəd qoymuşdu - əla mükəmməl ticarət zövqlü xüsusiyyətləri olan gözəl, böyük giləmeyvə almaq üçün müxtəlif erkən olgunlaşması lazım olan hibrid sortları istehsal etmək.
Bu breederin əlləri Ruth, Vodogray və Bəzənə aiddir.
Xarakteristikalar
Onun xüsusiyyətlərindən biri sayəsində bu üzüm müxtəlifliyi öz istehlakı üçün təzə üzüm bağlarından və bazarda satış üçün yaxşıdır. İkinci nöqtə böyük miqdarda üzümün və saxlama məsələlərinin nəqli ilə sıx bağlıdır.
Qeyd etmək lazımdır ki, bu növün əla çeşid dadı var. Yetkin tutun balanslaşdırılmış bir dadı və tamamilə qurudulmuş üzümün bir tonunu harmonik şəkildə balanslaşdırılmış bir ətirli buketə "toxunur".
Velika, Ataman və Romeo da əla dadına sahibdir.
"Bufet" yalnız isti bir iqlim olan bölgələrdə deyil, həm də kifayət qədər soyuq qışlar ilə mülayim bir iqlim ilə xarakterizə olan ərazilərdə yetişdirilir. Çeşit -23 ° C-ə qədər dondan tamamilə dayanıqlıdır.
Senator, Alex və Svetlana yaxşı şaxta müqavimət göstərir.
"Bufet" üzümünü kommersiya cəhətdən canlı bir növ kimi müəyyən etmək, erkən yetkinlik qabiliyyətinə əlavə olaraq, bəzi digər parametrlər də vacibdir. Belə ki, statistikaya əsasən, yüksək məhsuldarlıqla fərqlənir və məhsulun həddən artıq yüklənməsi istisna edilmir.
Yaxşı ödənişlər əldə etmək üçün bir sıra mühüm şərtlərə riayət etmək lazımdır.
Aralarında kol bitkiləri əkilməsi prosesində bir-birindən ən az 2,5-3 m məsafədə saxlanılmalıdır.
Əlavə olaraq, təcrübəli mütəxəssislər 5-8 gözləri düzəldərək, bir fan bezshtambovuyu formu təqdim edir. Bütün manipulyasiyalar 30-dan çox sürgündən sonra olmalıdır ki, kolun yaxşı inkişafı üçün. Eyni şekillendirmeyi Viva Hayk, Nina tələb edir.
Bu növün sənaye becərilməsi üçün də kolları yırğalanmayaraq, təqdimatını və dadını saxladığı da qiymətlidir.
Məhsul yığılmasından sonra giləmeyvə istifadə etməzdən əvvəl uzun müddət saxlana bilər. Miqyaların yüksək sıxlığı, həmçinin dəri üzərində mumlu təbəqənin olması mövcud olduqda nəqliyyat zamanı onların vəziyyəti barədə çox narahat olmaya bilər.
Uzunmüddətli saxlama Perfect Delight, Üzüm Queen və Novocherkassk illiyi kimi növləri köçürə bilir.
Xəstəliklər və zərərvericilər
Bu növün becərilməsi ilə məşğul olan praktikantların müşahidələri, ümumiyyətlə, boz çürük və arıqlara ciddi ziyan dəymir.
Eyni zamanda, küf və oidium kimi təhlükəli göbələk xəstəliklərinə gəldikdə, "Bufet" 3 nöqtəli müqavimət göstərir (5 ballı miqyasda). Yəni məhsulların 25% -dən çoxu yoluxub.
Mildew, isti quru iqlim olan ərazilər istisna olmaqla, üzümün yetişdirildiyi yerdə demək olar ki, fəal şəkildə paylana bilər. Əgər zəruri tədbirlər görmürsənsə, o zaman bitkinin bütün yaşıl hissələrinə hücum edərək, ölümə səbəb olur.
Bu tədbirlər xüsusilə xəstəliyin qarşısını almaq üçün iki spreydən ibarətdir. İlk polikarbosin (10 l su başına 40 g), polikrom (40 g), arserid (30-40 g) və ya mis xloroksid (40 g) ilə çiçəkləmə ərəfəsində hazırlanır. Təkrarlanan profilaktik püskürmə çiçəklənmədən sonra aparılır.
Oidum, üzüm çalılarının demək olar ki, bütün hissələrini, xüsusilə həddindən artıq istilərdə yayılmasını təsir edir. Mantarın "fəaliyyəti" nin kədərli nəticəsi sürgünlərin qurulması, yarpaqların düşməsi, meyvə çürüyür.
Koloidal kükürdün (10 l suyun başına 80 g) bir həlli bu xəstəliyə qarşı mübarizə aparır. Təsirə məruz qalmış sahələri (hər şiddətli yağışdan sonra mütləq püskürtmə) püskürüb.
Antrasnoz, bakteriya, xlorosis, rubella və bakterial xərçəng kimi ümumi üzüm xəstəliklərini unutma. Onlara qarşı önləyici tədbirlər də heç vaxt üstünlük təşkil etməyəcəkdir.
"Bufet" təzə istehlak üçün xüsusilə yaxşıdır. Bu vəziyyətdə, ən yaxşı xüsusiyyətlərini göstərir. Buna nail olmaq üçün ona daim baxmağa ehtiyac var.
