Otsulu bitki Dzhusay daha çox bahçıvanları eyni adı olan ətirli dallı soğan kimi tanıyır. Bu şöhrətin harada olduğunu öyrənək.
Çeşidinin təsviri
Özləri tərəfindən, Jusai otlarının rizomlarında baş verən forma, bizə tanış olan tanınmış lampa mədəniyyətinin növlərindən fərqlənir, niyə onların piyada olaraq qəbul edildiyi açıq deyildir.
Bununla belə, forma - dar kiçik (diametri 2 sm-yə qədər) şaquli tornalar müvafiq olaraq əyilmişdir. Yeraltı. Və üst yaşıl tumurcuqların hamısı (60 sm qədər), hər biri illik artımdan sonra yeni bir sahəyə çıxa bilir. Aşağıdan filiallar çox əsasda yerləşən dar yapraklarla dəstəklənir.
Çiçəklənmə dövründə, ağ çiçəklərdən ibarət olan kiçik bir ulduzlardan ibarət olan və çubuqların üst hissəsində yerləşən çətir topları müşahidə edirik.
Soğan, soğan, yarasız, soğan, slizun, fil siçovullarının (rokambol) və pişiklərin necə inkişaf edəcəyini öyrənin.
Bitki şərqinə zəng etmək şərti olaraq mümkündür. Bu vəziyyətdə "Şərq" konsepsiyası Çin, Moğol və Himalaya çölləri, çəmənlikləri, duzları və çəmənlikləri, eləcə də Rusiyanın Uzaq Şərq və Sibir bölgələrini əhatə edir. Bundan sonra Jusay çəmənindən söhbət açırıq ki, insanların nə istifadə etdiyini öyrəndik, bunun nə faydalı olduğunu, hansı faydalı xüsusiyyətləri olduğunu anlamağa çalışacağıq.
Mədəniyyətin faydaları askorbik turşusu olan, insanlar tərəfindən hörmət göstərən, müəyyən bir miqdarda vitamin, mineral duz və lif kimi yarpaqları və çiçəkləridir. Bütün bunlar yemək və ənənəvi tibbdə istifadə olunur.
Yumşaq sarımsaq aroması ilə çiçəklərin və yarpağın həssas susuzluğu (bu soğan da xırmanlı Çin sarımsağı deyilir) tərəvəz salatlarının ümumi dadını mükəmməl vurğulayır. Çəmən qaynadılmış, duzlu, konservləşdirilmiş və əlbəttə təzədir.
Ancaq daha çox bu ray, terapevtik məqsədlər üçün tətbiq edilir və təsvirlərdə adətən dərman bitkiləri kimi keçir. İstifadə edilən xəstəliklərin qısa siyahısı aşağıdakı kimidir:
- soyuq;
- bronxit;
- pnevmoniya;
- qastrit;
- ürək xəstəliyi;
- tüberküloz;
- sinir overstrain (nəticəsi kimi nöropeniya);
- Yanan (yarpaqlı suyu istifadə).
Ənənəvi Çin (Tibet, xüsusilə) tibbdə istifadə olunur, amma soydaşlarımız çox geridə qalmırlar. Dil istəyənlər internetdə asanlıqla özləri tərəfindən hazırlana biləcək dərman vasitələrinin təsvirini tapa bilərlər.
Bilirsinizmi? Soğanlarda alma və armuddan daha çox təbii şəkər var (6%). Bu faydalı bitki şirinliyi bütün kostik maddələr tamamilə buxarlanarkən, qovurduqdan sonra hiss edilə bilər.
Torpaq və işıq tələb edir
Soğan cəfəri və onun unikal və faydalı xüsusiyyətləri üzündəndir nisbətən sadəlik bir çox bağbanlar bu yüksək keyfiyyətli tərəvəzləri öz fərdi sahələrində böyütmək arzusundadırlar.
Amma prosesi asanlıqla başa çatdırmaq və yaxşı nəticələr əldə etmək üçün, marul zavodunun hazırlanmasına, əkilməsinə və ona qayğıya dair bəzi əsas prinsiplərə riayət etmək lazımdır.
Bu çoxillik bir əhəmiyyətli üstünlüyü torpaq və işığın tərkibinə olan laqeydliyi. Yalnız vacib nöqtə, yusaydır kartof və kələm yaşadıqları ərazilərdə yetişdirilə bilməzvə sələflərinin ən yaxşısı baklagiller və ya balqabaq bitkiləridir. 
Dzhusayya toxumlarının əkilməsi qaydaları
Dağlıq və ya ətirli, duşa büzülmüş ampüller, torpağı bölüşdürən, həm də bağçılıq ən çox istifadə edilən toxum metodu. Bəzi açılış qaydalarını nəzərdən keçirin.
Dekorativ soğan müxtəlif növ onların uzun çiçəkləmə ilə göz xahiş edə bilər.
Zamanlama
Toxumlar müxtəlif vaxtlarda əkin edilə bilər: bu yaz dövründə baş verərsə, yaşıl lələklər sonrakı yazda kəsilməyə hazır olacaq. Aprel ayında əkinçilik bu il yığımı təmin etmir, ən yaxşı variant bitkiyə yaxşı bir güc vermək olar. Və əgər əkin üçün qış vaxtını seçin, fidanlar mart ayında gözlərini zövq verəcək və faydalı tüklər iyulda toplana bilər.
Toxum hazırlığı
Pre soğan toxumu əkin əvvəl hazırlanmalıdır: Bunun üçün isti suda (temperatur 40 dərəcə) 8 saat batırılır və isti olaraq 2 gün saxlanılır. 
Bu vacibdir! Toxum üsulu çox yavaş cücərmə ehtiva edir. Buna görə zəif sürgünləri asanlıqla boğa bilən alaq otlarının vaxtında çıxarılması vacib bir addım olmalıdır.
Ekim sxemi
Kokulu soğan toxumlarının əkilməsi sxemi aşağıdakı kimidir: satırlar arasında 20 santimetr məsafədə və toxum arasında - 5 sm-ə qədər davam edin. Bir az yaxın əkin, ancaq sonra inceltmə lazımdır. Fidanların sürətli inkişafı üçün, yataq xüsusi bir hava ilə örtülməlidir, xüsusilə hava istiliyi kifayət qədər soyuq olduqda.
Tufanı böləcək soğan çıxarmaq
Tufanın dzhusaya bölünməsi daxil olmalıdır yaz və ya payız. Bunun üçün üç yaşındakı soğan kolu bağdan çıxarılıb və bir neçə soğandan ibarət olan hissəyə bölünür. Sonra əkin təxminən 30 sm aralıqlarla yaxşı nəmli çuxurlarda həyata keçirilir, yer hər bir kolun ətrafında sıxışdırılır və zəngin bir şəkildə suvarılır.
Bir bitkiyə necə qulluq etmək olar
Bu növ soğan üçün qayğı çox sadədir, lakin suvarma, yemək və bəslənmə ilə əlaqəli bəzi sadə qaydalara riayət etmək daha yaxşıdır.
Yəqin ki, hər kəs pəncərə üzərində yetişdirilə bilən yaşıl soğan yemək faydaları haqqında bilir. Bu baxımdan sahibə onu hazırlamaq üçün bir çox yolla gəldi.
Yemək və torpaq baxımı
Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, yabanı otların təmizlənməsi (qidalanma) bitkinin düzgün inkişafında çox vacib bir nöqtədir. Arıqlar müntəzəm olaraq çıxarılmalıdır.Çünki onlar səthdə nəmin saxlanmasına kömək edirlər və buna görə də bitki çürüməsinə səbəb olan müxtəlif fungal xəstəliklərə soğan müqavimətinin azalmasına səbəb olurlar.
Düzgün tənzimlənən hava mübadiləsinin yaxşılaşmasına icazə verilməsi üçün süxurların torpağın yumşaldılması ilə həyata keçirilməlidir.
Bu vacibdir! Yayda verə biləcək okların batması barədə unutmayın, aksi hallarda lampa tələb olunan ölçüyə yetişməyəcək və uzun müddət saxlanmayacaqdır.
Suvarma
Əkinçilikdən sonra ilk ilində, dzhusay müntəzəm suvarma ehtiyac yoxdur - bu güclü kök sistemi cücərmə kömək edəcək. Amma ikinci il suvarma baxımından bol olmalıdır - bütün mövsümdə təxminən 10 dəfə, hər biri 30-50 l / kv. m 
Ən çox sarğı
Soğan bitkisi üçün ən yaxşı soyunma da son dərəcə vacibdir: planlaşdırılmış müalicələr məhsulun sağlam fəaliyyətinə təsir edən bütün lazımi qidalarla torpağı doyurur.
İlk sarğı erkən yazda həyata keçirilir, adətən bu məqsəd üçün toyuq gübrəsinin həllinə (1:12) seçilir və yalnız sonra, hər kəsdən sonra torpağa tam dəyərli mineral gübrələr tətbiq olunur.
Hasat
Məhsula gəldikdə, 20-30 sm olan yamyaq yarpaqlarının ilk hissəsi iyul-avqust aylarında boşaldıldıqdan sonra ikinci ildən başlayır. Bu bitkinin yetişməsi yeni lələklərin artmasının və onların yerləşdirilməsinin başlanmasından sonra gəlir.
Son toplama proseduru, bir qayda olaraq, soyuq havanın başlanmasından 2 ay əvvəl həyata keçirilir. Soğan məhsulunu hava keçirməyən qablarda quru, sərin yerdə saxlayın.
Bilirsinizmi? Soğanlardan güclü hücumun səbəbi xüsusi bir maddədir - lacrimator (Latınca - "gözyaşardıcı"). Lampa kəsildikdə, lakrimator sərbəst buraxılır və insan gözünün mükəmməl membranı da daxil olmaqla maye dərhal həll olunur və bu, öz növbəsində gözləri qıcıqlandıran sülfürik turşunun meydana gəlməsini təhrik edir.
Artıq gözəl və şəfalı soğan Jusai haqqında, onun vitamin xüsusiyyətləri və düzgün yetişdirilməsi haqqında bildiyiniz kimi, bədəninizi ilin istənilən vaxtında mühüm qida ilə zənginləşdirə bilərsiniz, həm də onunla gözəl dadlı yeməklər hazırlaya bilərsiniz.
