Qədim dövrlərdən başlayaraq, ədviyyat yalnız yeməklər daha parlaq və daha zəngin bir dad vermək üçün deyil, müxtəlif xəstəliklərə müalicə etmək üçün də istifadə edilmişdir. Belə zövqlərdən biri Zira və ya Cumin, şirniyyatlı ədviyyəli bir dad və xoş ətri olan sayılır. Kimyonu nə üçün istifadə edəcəyini və bunun necə faydalı olduğunu düşünək.
Kateqoriya Qarğıdalı əkilməsi
Sorrel müxtəlif yeməklər, souslar və konservlər hazırlamaqda tez-tez yeməkdə istifadə olunur. Sorrel - yataqda ilk olaraq görünən soyuq davamlı bitki. Onun müxtəlif vitaminlər və minerallar, habelə müxtəlif turşuları var, ona görə də dadının qaynağı verir. Sorrel böyüyən ağcaqanad üçün əkin və optimal şəraitdir. Sorrel təxminən dörd il ərzində bir yerdə böyüyə bilər, lakin bunun üçün müvafiq şərtlər lazımdır.