Kateqoriya Balqabaq

Balqabaq, özünəməxsus forma və faydalı maddələr toplusunu itirmədən yaxşı və uzun müddət saxlanılan əla, iddiasız bir diyet məhsuludur. Bir balqabağı qaranlıq zirvədə + 15 dərəcə istilikdə saxlaya bilərsiniz və ya quruyursunuz - bu çox yığcam saxlama üsuludur. Lakin qış üçün balqabağa yığmaq ən populyar yolu dondurur.

Balqiz və ya bal mumu - balqabaq ailənin parlaq nümayəndəsi. Çox vaxt İndoneziya, Çin, Latın Amerikasında becərilir. Lakin, beninkaz olduqca iddiasız bir bitkidir, buna görə əkinçiliyimiz iqlimdəki bağbanlar üçün tövsiyə edilə bilər. Bilirsinizmi? Tərəvəz çoxlu xəstəliklərin müalicəsi üçün Çinli şəfaçılar tərəfindən istifadə olunur.

Yalnız balqabağa nə baş verir: düz və dəyirmi, parlaq narıncı və solğun sarı, spiral və zolaqlı, bir sürahi və serpentin şəklində. Bu tərəvəz növləri və növləri sadəcə təəccüblüdür və bağbanlar seçim etmək daha çətin olur. Balqabağın seçilməsinə necə yanaşmaq, növlər və növlər nədir, bu məqalədə deyəcəyik.

Balqabaq bir çox ölkələrdə məşhurdur. Qədim dövrlərdən bəri böyüyür. Çox bitki, iddiasız qulluq və zəngin məhsulla sevdi. Eyni zamanda, bitki çox sayda dərman vasitələrinə malikdir. Məqalədə, meyvənin hansı kimyəvi elementlərdən ibarət olduğunu, nə balqabağın müalicə xüsusiyyətləri və istifadəsi üçün kontrendikasiya olduğunu öyrənəcəksiniz.

Bu gün sizi Lagenariya ilə tanış edəcəyik. Bu yazıda yalnız lagenariya növləri haqqında maraqlı məlumatları oxumaqla deyil, həm də foto şəkillərində qəribə bitkilərin növlərinə baxa bilərsiniz. Lagenaria bitki mədəniyyət xarakterik meyvəsi ilə sübut kimi Balqabaq ailə məxsusdur. Tropiklərdə təbii şəkildə böyüyən bir lianoid bitkisi.

Bu gün bir çox balqabaq çeşidi var, hər kəs növlərin böyüməsinin dadını seçə bilər. Sual yalnız bu dadlı və sağlam meyvənin saxlanması ilə bağlıdır. Nə qədər və hansı şəraitdə saxlana bilə bilərik, hansı sortlara uyğun olan bu sortlar - bu məqalədə tapa bilərik. Balqabağın hansı sortları saxlama üçün ən münasibdir? Təcrübən bağbançılar aşağıdakı ən rahat və balqabaq sortlarının uzun müddətli saxlanması üçün uyğunlaşdırılmışdır: "Xerson".

Balqabaq bir çoxları tərəfindən tanınır və sevilir. Balqabaq şorbaları, güveç, taxıl, pancake və pancake - bütün yeməklər və siyahısı deyil. Sizə balqabaqlı, yəni balqabaq kekleri ilə bir sıra gözəl bişirmə tərifləri təqdim edirik. Balqabağın faydalı xüsusiyyətləri Məlumdur ki, Cənubi Amerikalı hindilər təxminən 5 min il əvvəl balqabağı yetişdirməyə başladı və on altıncı əsrdə Rusiya imperiyasının ərazisinə gətirildi.

Kabak yağı insan bədəni üçün zəruri olan bir çox maddələrə malikdir. Bu məhsul soyuq təzyiqlə tərəvəz toxumlarından əldə edilir. Səmərəli bir yanaşma ilə nəticələnən məhsul bütün ən qiymətli vitaminlər və mineralları saxlayır. İplik nəticəsində, qızıl parıltılı yağlı qəhvəyi bir maye əldə edilir, köhnə dövrlərdə "qara qızıl" adlanırdı.

Balqabaq suyu yaxşı sağlamlıq üçün sağlam bir içki içir. Bədəni vitaminlərlə zənginləşdirir, müəyyən xəstəlikləri müalicə edir və rəqəmi ən yaxşı şəkildə saxlayır. Qış üçün hazırlayırsınızsa, onu alma, yerkökü, portağal və digər meyvələrlə birləşdirirsinizsə - aşağı toxunulmazlıq problemləri qorxunc olmaz.

Hər hansı bir yetkin ya da uşaqdan kompoze etmək istəsəniz, meyvə və giləmeyənlərə cavab olaraq eşidəcəksiniz. Lakin təsəvvür edin ki, tərəvəz də tərəvəzdən hazırlana bilər və onlardan ən uyğun olan bir balqabaqdır. Bunu cəhd edin - bəlkə bu içki ən sevilənlərdən biri kimi menyusuna daxil olacaq.