Kateqoriya Tərəvəz bağçası

Qurudulmuş pomidor bir çox İtalyan restoranının menyusunda tapıla bilər. Onlar Aralıq dənizi mətbəxinin pəhrizinin tərkib hissəsidir. Mağazalardan İtaliyadan bir məhsul almaq, maliyyə səbəbləri üçün zərərsizdir, lakin siz həmişə İtalyan mətbəxinin mükəmməlliyindən dadmaq istəyir. Buna görə də, belə yeməyi özünüz necə bişirmək lazım olduğunu öyrənməlisiniz.

Yaşıl gübrələr, yəni sideratlar, kənd təsərrüfatında yalnız faydalı deyil, hətta zəruri olan şeylərdir. Yıllar boyu yer üzünün köhnəlmə meyli vardır və bitkilərin böyüməsi və daha yaxşı inkişaf etməsi üçün mütləq təbii bərpa lazım olacaqdır. Yaşıl adam xiyar üçün ehtiyac duyur, çünki onlar məhsulun fırlanma problemini həll edirlər.

Xiyar bizim həmvətənlərimizin bağlarında yetişdirilən ən məşhur tərəvəzlərdir. Beləliklə, iddiasız qayğı və yüksək məhsul verir. Lakin, tez-tez bitki yarpaqları sarı və ləkələr ilə örtülmüş olur. Bu fenomen nədir: bir xəstəlik və ya qayğı qaydalarının pozulması, onu və nə ilə müalicə etmək lazımdır?

Soyuq havanın yaxınlaşması ilə daha çox istilik və evdə rahatlıq istəyirəm. Bir çoxları üçün bu anlayışlar evdə hazırlanan tortlar, mətbəxdən gələn sehrli aromalar, dadlı yaz turşuları ilə əlaqələndirilir. Bunun üçün ən yaxşı həll olan konservləşdirilmiş və dondurulmuş təzə tərəvəzlər, ətirli göyərti və ətirli ədviyyatlar olacaqdır.

Qapağın altındakı selikli pomidor masalarımızda ənənəvi qış qışıdır. Bir çox ev xanımının konservləşdirilmiş tərəvəz yemək üçün öz tarifləri və gizli maddələr var. Lakin bu gün biz haşata və aspirin əlavə ilə qapaq altında pomidor yemək orijinal metodu baxmaq və biz ümid edirik ki, resept kitabında layiqli yer tutacaq!

Soydaşlarımız üçün "pomidor" və "hazırlıq" sözləri ayrılmaz bir anlayışdır. Zirzəmidə və ya balkonda saxlanılan səhmlərin hətta bakış açısına baxmayaraq, onların arasında vacib yer şirəsi, adzhika və digər qaz stansiyalarında pomidorlara verilir. Hər ev xanımı bir çox resept bilir. Bu gözəl meyvələrin dadını daha uzun müddət saxlamağa imkan verənlər üzərində dayanaq.

Homemade pomidor ketçap qış üçün məşhur və sevimli pomidor məhsuludur. Hazırlamaq asandır və maddələrlə təcrübə etməklə çox ədviyyatlı, qeyri-adi souslar əldə edə bilərsiniz. Bununla yanaşı, iş yeriniz, mağazanıza aid olanlardan fərqli olaraq, təbii və faydalı olacaqdır. Evdə ketçup hazırlamaq üçün dörd variantları nəzərdən keçirin, dadı yalnız sizi laqeyd qoymayacaq.

Pomidor - bahar landşaftının adi hissəsi. Digərləri pomidor üçün daha çox yer alır, bəziləri isə onlarla kiçik bir künc alır. Amma bütün bağbanlar bir şey maraqlıdır: əkinləri yorulmadan hücum edən zərərvericilərdən qurtarmaq. Bu suala daha ətraflı baxırıq. Whitefly Bu pomidor bitkilərinin ən təhlükəli zərərvericilərindən biridir.

Qış üçün bir pomidor yığmaq üçün müxtəlif yollar var. Onlar duzlu, dondurulmuş, qurudulmuş və, əlbəttə, duzlanmışdır. Tuzlama, tərəvəz dadını yaxşılaşdırmaq və raf ömrünü uzatmaq üçün asan bir yoldur. Müxtəlif qablarda keçirilmiş soyuq və isti. Boşluqları mümkün qədər uzun tutmaq üçün onlar hermetik olaraq bağlanmışdır.

Jelatində konservləşdirilmiş pomidor sizin sevdiklərinizə və qonaqlara xoşdur. Səliqəli, dadlı, sıx, ətirli - bütün bu epithets jellə pomidorlara aid edilə bilər. Daha sonra məqalədə bu aşpazlıq şah əsəri haqqında danışmaq. Dadı haqqında Əvvəlcədən hazırlanan pomidor üçün yalnız tam, orta ölçülü, bütöv istifadə edin.

Xiyar ən qədim tərəvəzlərdən biridir, təxminən 6000 il əvvəl bilinirdi. Masamızda vazgeçilmezdir: biz çörək yeyir, ondan salat hazırlayır, saxlayır və duzlayırıq. Tuzlama üçün iki yol var: isti və soyuq. Soyuq bir şəkildə danışacağıq. Məhsulların seçilməsi xüsusiyyətləri Xiyar dadlı etmək üçün, ilk növbədə doğru məhsulu seçməlisiniz: Bitki təzə və tam olmalıdır (zərər və çürük olmadan).

Duzlu xiyar - bəlkə masalarımızda ən məşhur konservlər. Bir çox ailə qış üçün evdə konservləşdirilmiş yemək istehsalı ilə məşğul olur, bununla da tərəvəz və meyvələr şəxsi üstünlüklərdən asılıdır. Lakin xiyar ailələrin mütləq əksəriyyətini konservləşdirdi. Sadə və dadlı reseptini paylaşacağıq. Məhsulların seçilməsi xüsusiyyətləri: Tuzlama üçün xiyar nə olmalıdır Başlanğıcda xiyarların seçilməsi ilə aparılmalıdır, çünki bütün müəssisənin son nailiyyəti bu könüllü orijinal məhsulun ən müvəffəqiyyətli və dadlı reseptini korlaya biləcəyi üçün buna bağlıdır.

Pomidor - bəlkə də mətbəxdə ən məşhur məhsuldur. Bu parlaq, parlaq təravətli tərəvəz yeməkdə çox yönlüdür: bişirilir, doldurulur, salatlarda istifadə olunur və qış üçün yığılır. Faydalı və əvəzedilməz qoruqlardan biri tomat pastasıdır. Xarakteristikalar və dad Tomat pastasının nə olduğunu başa düşəcəyik.

Yəqin ki, demək olar ki, qış üçün müxtəlif xilasetmə qabiliyyətinə malik olmayan bir ailə yoxdur, çünki neçə nəfər yemək yeyir, məsələn, duzlu pomidor. Üstəlik, hər bir sahibin hazırlıq üçün xüsusi bir resept var. Konservasiya üçün maraqlı variantlardan biri havuç yarpaqları olan pomidordur.

Gürcü mətbəxi ölkəmizdə ən məşhur Qafqaz mətbəxindən biridir və bu xalqın qonaqpərvərliyi əfsanəvidır. Onların məşhur bayramları əsasən kebablarla əlaqələndirilir. Amma Qafqazlılar da bir çox gürcü pomidorları olan müxtəlif ədviyyəli bitki qəlyanaltıların hazırlanmasında böyük mütəxəssislərdir.

Qış mövsümü üçün "yay" vitaminləri ehtiyatı yaratmaq istəyində olan bir çox ev xanımları daha mürəkkəb və vaxt alıcı tariflərlə gəlir. Lakin mühafizənin ən mühüm qaydanı onun içərisində maksimum miqdarda faydalı maddələrin saxlanılması üçün salatı düzgün hazırlamaq lazımdır.

Don Salad kazak yeməyi sayılır. Onun tərifi nəsildən-nəslə verilir və daha çox yemək varyasyonları əldə edir. Mükəmməl qəlyanaltı olmaq, bu günə olan əlaqəsini itirməmişdir. Yemək qışda bir adam üçün lazım olan çox miqdarda vitamin və mineral ehtiva edir.

Çoğumuz cücərmənin yalnız meyvə və ya meyvəli olmasıdır. Hətta adi yaşıl pomidorlardan edilə biləcəyini təsəvvür etmək çətindir. Və yalnız orijinal deyil, həm də xoş yumşaq dad fərqlənir. Bu murdarlıq üçün bəzi tarifləri öyrənin. Yaşıl pomidor, ləzzətli olurmu? Birinci baxışda, yaşıl pomidor nə tat, nə də şirin bir müalicə üçün qoxudur.

Uşaqlıqdan hər kəs ən çox vitamin və digər faydalı maddələr əldə etmək üçün təzə tərəvəz yemək daha yaxşı olduğunu bilir. Amma iqlim bağdan tərəvəz yemək imkan vermir, əgər bütün il boyu? Burada yalnız mərmər, konserv və duzlu qış hazırlıqları faydalı olacaq. Bu gün biz yemək məhsulları növlərindən biri haqqında söhbət edəcəyik - marinating.

Ümumi xiyar bizi Hindistanın tropik enişlərindən gələn bir istilik sevən mədəniyyətdir. O xalqımızdan belə bir şey deyildir ki, olmadan, gündəlik menyunu təsəvvür etmək çətindir. Buna görə də, həmişə bu dadlı məhsulu istifadə etmək üçün özü böyümək üçün çalışır. Cənub enişlərində bunu etmək çətin deyil.